Mangalsız Olmaz: Köz Biberli Zeytin Salatası


Özellikle haftasonlarının vazgeçilmezi mangal, bir de bahar havası varsa tadından yenmez.Mangal sofralarını daha da leziz hale getirecek köz biber ve zeytinin başrolde olduğu bir tarifi sizlerle paylaşıyoruz.

KAÇ KİŞİLİK : 6 Kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ : 30 dakika

Malzemeler:

*Biber dolgulu yeşil zeytin

*8 adet közlenmiş kapya biber

*4-5 dal taze soğan

*Yarım demet maydonoz

*10-12 adet salatalık turşusu

*2 yemek kaşığı haşlanmış mısır

*1 limon suyu

*Zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

Taze soğan, biberler, maydonoz ve turşu ince ince doğranarak derin bir kaba konur.Üzerine mısır ve dilimlenmiş zeytinler ilave edilir.Limon suyu ve zeytinyağı eklenerek karıştırılır.İsteğe göre tuz serpilerek servis yapılır.

Tanıtılan Yazılar